青豆みそ

厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ味噌です。青豆みそとは、青豆を原料に使用した味噌です。青豆は、枝豆と同じ豆になります。青豆独自のうま味とコク深く、上品な味わいのやや甘口味噌です。ほんのり青みがかっているのが特徴です。お塩は、青豆のうま味やコクを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。

メーカー名:目黒麹店
原材料:米(只見産コシヒカリ)、大豆(只見産)、食塩(天日塩)
内容量:300g
賞味期限:6ヵ月
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存、開封後要冷蔵(10℃以下)
容器等:カップ

¥690 (税込)

商品コード: 4947258009132 商品カテゴリー: ,

説明

青豆独自のうま味とコク深く上品な味わいのやや甘口。

厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ味噌です。青豆みそとは、青豆を原料に使用した味噌です。

青豆は、枝豆と同じ豆になります。青豆独自のうま味とコク深く、上品な味わいのやや甘口味噌です。ほんのり青みがかっているのが特徴です。お塩は、青豆のうま味やコクを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。

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