雪国の太陽

只見町産コシヒカリ100%使用。基本的に小麦粉の代用として何にでも使用できます。
パンやケーキに使うと、もちもちとした食感に仕上がり､揚げ衣に使うとカラッと揚がります
米粉は小麦アレルギーの方でも安心して使うことができ、グルテンが入っていないこと、アミノ酸バランスが良いこと、低カロリーなこと、油の吸収率が低いこと等、多くのメリットがあります。

名称：米粉
メーカー名：新国農園
原材料：コシヒカリ（只見町産）
内容量：300g
賞味期限：6ヵ月
保存方法：直射日光､高温多湿をさけて保存してください。
容器等：クラフト紙